Carrières :
Hotels 705

Aux Hotels 705, nous construisons quelque chose de spécial — une marque hôtelière qui crée des souvenirs inoubliables pour nos clients.

Que vous accueilliez les clients à la réception, que vous imaginiez des expériences uniques ou que vous dirigiez les opérations en coulisses, vous ferez partie d’une équipe animée par le sens et la passion.

Nous croyons en :

Les personnes avant tout → Nos équipes sont le cœur de notre activité. Nous cultivons les talents, récompensons la curiosité et grandissons ensemble.

Les détails qui comptent → Du parfum du hall aux playlists de nos espaces, nous prêtons attention à ce que d’autres oublient.

Des racines locales, un esprit global → Fièrement ancrés dans notre âme portugaise, nous accueillons le monde à bras ouverts.

Si vous souhaitez bâtir une carrière enrichissante dans le secteur de l’hôtellerie, évoluer dans un environnement créatif et respectueux, et contribuer à façonner l’avenir de l’hospitalité, nous aimerions vous connaître. Découvrez nos opportunités professionnelles et rejoignez notre équipe !

Candidature spontanée
Offres d’emploi ouvertes
Hotel reception desk with a service bell, a person blurred in the background.
Venez travailler à Hotels 705
Porto

Il n’y a actuellement aucune vacance ouverte.

Technicien de maintenance
705 Ora Porto Hotel

Opérations

Porto, Portugal

Technicien de maintenance – Opérations
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

  • Réaliser des travaux de maintenance préventive et corrective dans les différents secteurs de l’hôtel (électricité, plomberie, menuiserie, CVC, peinture, entre autres) ;
  • Assurer le bon fonctionnement des équipements et des infrastructures de l’établissement, en garantissant leur conservation et leur sécurité ;
  • Effectuer des rondes d’inspection quotidiennes afin d’identifier les anomalies et signaler les situations nécessitant une intervention ;
  • Intervenir rapidement sur les demandes urgentes de réparation dans les espaces communs, les chambres et les zones techniques ;
  • Respecter les plans de maintenance préventive définis par la direction ;
  • Participer à la coordination des interventions externes, en accompagnant les fournisseurs et prestataires de services ;
  • Assurer l’enregistrement rigoureux de toutes les interventions de maintenance réalisées, à l’aide des registres et systèmes de maintenance ;
  • Garantir la bonne utilisation et la conservation des outils, matériaux et équipements placés sous sa responsabilité ;
  • Respecter les normes de santé, de sécurité et d’hygiène au travail dans l’ensemble des opérations ;
  • Collaborer avec les autres départements afin d’assurer une exploitation hôtelière efficace et sécurisée ;
  • Apporter, lorsque nécessaire, un soutien à d’autres tâches liées au bon fonctionnement de l’établissement.

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS

  • Expérience avérée en tant que technicien de maintenance, de préférence dans le secteur hôtelier ;
  • Formation technique en électricité, plomberie, CVC ou domaines similaires (souhaitée) ;
  • Connaissances générales en électricité, mécanique, plomberie et menuiserie ;
  • Capacité à diagnostique
Night Auditor
705 Ora Porto Hotel

Reception

Porto, Portugal

Night Auditor – Réception
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

  • Assurer le fonctionnement de la réception durant le service de nuit, en garantissant la continuité du service ;
  • Effectuer l’ensemble des procédures d’arrivée et de départ durant la nuit ;
  • Réaliser la vérification quotidienne et la clôture des opérations financières de la réception (night audit) ;
  • Contrôler et valider les mouvements de caisse, les imputations et les rapports journaliers ;
  • Surveiller la sécurité des locaux pendant le service ;
  • Répondre aux demandes et besoins des clients avec efficacité et discrétion ;
  • Assurer une transmission efficace lors de la prise de poste du service du matin, en communiquant toutes les informations pertinentes ;
  • Collaborer avec les autres départements en cas de situation d’urgence ou lorsque nécessaire ;
  • Respecter l’ensemble des procédures et standards de l’établissement, en garantissant la confidentialité et l’exactitude ;
  • Maintenir l’espace de réception en bon état et correctement organisé durant le service.

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS

  • Expérience en réception ou en tant que night auditor ;
  • Formation technique en réception, tourisme ou hôtellerie ;
  • Connaissances de base en comptabilité et en rapprochements financiers ;
  • Bonne maîtrise des logiciels de gestion hôtelière et des systèmes de réservation (HOST apprécié) ;
  • Maîtrise de l’anglais (d’autres langues constituent un atout) ;
  • Fort sens des responsabilités et autonomie ;
  • Capacité à travailler de manière autonome et sous pression ;
  • Sens du détail, rigueur et discrétion ;
  • Esprit d’équipe et professionnalisme ;
  • Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes.
Réceptionniste
705 Ora Porto Hotel

Réception

Porto, Portugal

réception
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

  • Assurer l’ensemble des tâches opérationnelles de la réception, incluant les arrivées, départs, réservations et l’assistance aux clients ;
  • Garantir un accueil personnalisé des clients, en offrant un service efficace et courtois ;
  • Enregistrer avec précision les informations clients et communiquer les besoins spécifiques aux autres départements ;
  • Saisir et vérifier les facturations dans le système, ainsi qu’émettre et contrôler les factures ;
  • Respecter les procédures obligatoires d’enregistrement des clients et les politiques internes de l’établissement ;
  • Gérer ou transmettre les réclamations clients, en assurant un suivi approprié ;
  • Assurer une passation de service complète et bien organisée ;
  • Assister l’Assistant Responsable de la Réception et le Responsable de la Réception dans les tâches opérationnelles et administratives lorsque requis ;
  • Maintenir l’espace de réception propre, organisé et pleinement opérationnel ;
  • Veiller au respect des standards de qualité et de service définis par l’établissement.

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS

  • Expérience confirmée en réception ou dans un environnement hôtelier similaire ;
  • Formation technique en réception, tourisme ou hôtellerie ;
  • Bonne maîtrise des logiciels de gestion hôtelière et des outils informatiques (HOST apprécié) ;
  • Maîtrise de l’anglais à l’oral et à l’écrit (d’autres langues constituent un atout) ;
  • Présentation soignée et attitude professionnelle ;
  • Forte orientation client et sens du résultat ;
  • Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles ;
  • Proactivité, amabilité et fort esprit d’équipe ;
  • Capacité à gérer la pression avec calme et efficacité.
Employé(e) d’étage (Femme / Valet de chambre)
705 Hotel

Employé(e) d’étage

Porto, Portugal

Employé(e) d’étage (Femme / Valet de chambre)
705 Hotel

COMPÉTENCES ET EXIGENCES

  • Capacité à effectuer des tâches générales de nettoyage ;
  • Bonnes capacités d’organisation ;
  • Orientation client et sensibilité aux besoins des clients ;
  • Respect des procédures, règles et standards établis par l’entreprise ;
  • Fort sens des responsabilités et ponctualité ;
  • Proactivité et dynamisme dans l’exécution des tâches ;
  • Capacité à travailler de manière autonome et en équipe ;
  • Disponibilité pour travailler en horaires décalés.

PROFIL DE COMPÉTENCES / MISSIONS PRINCIPALES

  • Recevoir le planning quotidien de travail de la Gouvernante et vérifier l’occupation des chambres ;
  • Préparer le chariot de service avec les produits de nettoyage et d’hygiène, le linge de lit et les serviettes de bain ;
  • Vérifier si les portes des chambres affichent les indications « ménage » ou « ne pas déranger » ;
  • Effectuer les opérations de nettoyage des chambres, incluant la collecte des déchets, le retrait du linge de lit et des serviettes, la réfection des lits, l’aspiration, le nettoyage du mobilier et des vitres, le nettoyage des salles de bains ainsi que le réassort des serviettes, du papier toilette, des sacs poubelle, etc. ;
  • Informer la Gouvernante des chambres propres et prêtes ;
  • Utiliser correctement les produits de nettoyage et conformément aux consignes de sécurité ;
  • Vérifier les équipements, coffres-forts, appareils et mobilier des appartements et demander une intervention de maintenance si nécessaire ;
  • Contrôler les produits d’accueil et assurer leur réassort ;
  • Contrôler les équipements de cuisine afin de garantir des quantités suffisantes selon l’occupation de l’appartement et procéder au réassort si nécessaire ;
  • Remettre à la Gouvernante les objets oubliés par les clients ;
  • Envoyer et réceptionner le linge auprès du service de blanchisserie ;
  • Assurer le nettoyage et l’organisation des étages et des parties communes (réception, escaliers, sanitaires, buanderie, zones de service, etc.) ;
  • Assurer une passation de service correcte et la transmission des informations pertinentes.
Gouvernant(e) des espaces communs
705 Hotel

Service d’étage

Porto, Portugal

Gouvernant(e) des espaces communs

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

  • Assurer le nettoyage, la désinfection et l’entretien des espaces publics intérieurs et extérieurs de l’hôtel (réception, couloirs, escaliers, ascenseurs, sanitaires, bureaux, entre autres) ;
  • Approvisionner les consommables et fournitures dans les espaces communs (produits papier, produits d’accueil, etc.) ;
  • Garantir la propreté continue des espaces communs tout au long du service ;
  • Collecter et éliminer correctement le linge sale, les déchets et les matériaux conformément aux procédures établies ;
  • Apporter un soutien au nettoyage des chambres lorsque nécessaire, selon les directives de la direction ;
  • Contrôler l’état des installations et signaler tout dommage, dysfonctionnement ou anomalie ;
  • Respecter les plannings de nettoyage quotidiens et hebdomadaires définis par l’Assistant(e) Gouvernant(e) ;
  • Assurer la bonne utilisation et l’entretien du matériel et des produits de nettoyage ;
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité sur le lieu de travail ;
  • Collaborer avec les autres départements afin d’assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes.

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS

  • Expérience préalable dans des fonctions de nettoyage, de préférence dans le secteur de l’hôtellerie ;
  • Connaissances de base des produits et techniques de nettoyage professionnels ;
  • Fort sens des responsabilités, rigueur et assiduité ;
  • Bonnes capacités d’organisation et souci du détail ;
  • Esprit d’équipe et attitude coopérative ;
  • Présentation soignée et comportement professionnel ;
  • Bonne condition physique et capacité à effectuer des tâches de manière continue ;
  • Respect strict des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité ;
  • Attitude positive et volonté d’apprendre ;
  • Disponibilité pour travailler en horaires décalés.
705 Hotel
Plongeur(se)
705 Hotel

Restaurant & Bar

Porto, Portugal

Plongeur(se) - Restaurant & Bar
705 Hotel

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

  • Nettoyer les tables et les sols, collecter la vaisselle utilisée pour le lavage, évacuer les déchets et maintenir la cuisine ainsi que les espaces de restauration propres et organisés ;
  • Organiser et nettoyer les ustensiles et équipements de la cuisine et du restaurant ;
  • Contribuer à l’hygiène et à la salubrité de la cuisine du restaurant ;
  • Débarrasser les restes alimentaires des assiettes et autres ustensiles, charger et utiliser le lave-vaisselle, et nettoyer la cuisine conformément aux instructions des chefs ;
  • Signaler toute anomalie de plomberie et/ou électrique ;
  • Contrôler et réapprovisionner les produits de nettoyage (essuie-tout, détergent pour lave-vaisselle, serviettes, etc.) ;
  • Mettre en place et organiser l’espace de restauration du personnel pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner ;
  • Assurer une passation de service correcte et la transmission des informations liées au service.

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS

  • Expérience préalable dans une fonction similaire (souhaitée) ;
  • Connaissance des normes et procédures HACCP ;
  • Capacité à utiliser les lave-vaisselle, machines à café et vitrines réfrigérées ;
  • Discipline, éthique professionnelle, sens des responsabilités et autonomie ;
  • Orientation client interne ;
  • Capacité à travailler efficacement en équipe ;
  • Bonnes capacités d’organisation, flexibilité, dynamisme et proactivité.
Cuisinier
705 Hotel

Restaurant & Bar

Porto, Portugal

Cuisinier - Restaurant & Bar
705 Hotel

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

  • Sélectionner et préparer les ingrédients destinés à la préparation des repas, en vérifiant la qualité des produits et les dates de péremption ;
  • Analyser les fiches techniques des menus, confirmer la disponibilité des ingrédients et remplacer les produits manquants si nécessaire ;
  • Préparer les équipements et ustensiles nécessaires à la production culinaire et utiliser les équipements de sécurité appropriés lorsque requis ;
  • Préparer les plats conformément aux recettes et procédures établies, en assurant le suivi de chaque étape du processus ;
  • Préparer les poissons, légumes et viandes en réalisant les opérations culinaires requises ;
  • Dresser et garnir les plats afin de garantir un produit final conforme aux standards définis ;
  • Organiser et maintenir la propreté des outils et des postes de travail conformément aux normes d’hygiène et de sécurité au travail ;
Commis de salle
705 Ora Porto Hotel

Restaurant

Porto, Portugal

Commis de salle – Restaurant
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

  • Mettre en place le matériel de soutien et les éléments décoratifs, contrôler les niveaux de stock et garantir les bonnes conditions et l’opérabilité des espaces, équipements et ustensiles ;
  • Préparer les salles de restauration et dresser les tables pour les différents services ; préparer les plateaux, chariots de service et tables pour le service ;
  • Préparer les offices de service (pain, beurre et autres accompagnements, contenants pour assaisonnements et condiments, etc.) ;
  • Accueillir et accompagner les clients, présenter la carte et expliquer les différents plats et boissons ;
  • Débarrasser et redresser les tables après chaque client, récupérer les ustensiles et préparer la table pour le service suivant ;
  • Collecter le linge de table (nappes, serviettes, etc.) et le remettre à la blanchisserie ;
  • Stocker et conserver les boissons destinées à la consommation quotidienne dans le secteur et réapprovisionner les stocks si nécessaire ;
  • Organiser la salle et transporter puis stocker les aliments et boissons exposés à la vente ;
  • Assurer le nettoyage, l’organisation et l’hygiène des ustensiles utilisés en permanence, conformément aux normes d’hygiène et de sécurité applicables ;
  • Participer au suivi des stocks et signaler toute rupture au supérieur hiérarchique ;
  • Demander une intervention de maintenance en cas de dysfonctionnement des équipements ou des installations ;
  • Participer aux inventaires, en comptabilisant les ustensiles et l’ensemble du matériel utilisé de manière permanente ;
  • Solliciter l’intervention du supérieur hiérarchique (Maître d’hôtel) en cas de réclamation client ;
  • Assurer une passation de service correcte et la transmission des informations liées au service.

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS

  • Formation professionnelle de serveur/serveuse ou équivalent ;
  • Maîtrise des applications informatiques liées aux opérations Food & Beverage ;
  • Bonne connaissance du fonctionnement de la restauration hôtelière et du service client ;
  • Bonne connaissance des spécialités culinaires et des vins ;
  • Bonne connaissance du matériel de service, du stockage des boissons et des techniques d’hygiène et de sécurité ;
  • Excellentes compétences en communication, relations interpersonnelles, écoute et empathie ;
  • Capacité à travailler efficacement en équipe ;
  • Solides compétences en planification et organisation, capacité d’adaptation au changement, flexibilité, dynamisme et proactivité.
Sales Manager
Hotels Seven O Five

Hospitality & Operations

Porto, Portugal

Sales Manager - Hospitality & Operations
Hotels Seven O Five

Descrição/ Missão:

Definir e implementar a estratégia comercial da marca Seven-O-Five, assegurando o seu alinhamento com as tendências do mercado e as expectativas dos clientes. Este profissional será responsável por impulsionar a visibilidade da marca, reforçar o seu posicionamento num mercado turístico altamente competitivo e identificar oportunidades de crescimento e diversificação de mercados.

Terá um papel determinante na captação de novos clientes, no desenvolvimento e gestão de parcerias estratégicas, na identificação de novas oportunidades de negócio e na negociação de acordos comerciais, contribuindo ativamente para a expansão da oferta turística através de colaborações e soluções inovadoras no ecossistema de I&I.


PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:

  • Desenvolver e implementar estratégias de vendas para em linha com o plano e estratégia de negócio;
  • Analisar tendências dos mercados externos chave e concorrência para ajustar estratégias de vendas e marketing;
  • Estabelecer sinergias com departamentos internos para assegurar uma abordagem coesa e integrada de crescimento, potencializando recursos e conhecimento;
  • Supervisionar o pipeline de vendas nos segmentos e mercados-alvo e performance da empresa no contexto nacional e internacional;
  • Orientar e monitorizar o desempenho das ações comerciais através do planeamento estratégico alinhado com políticas de vendas inovação da oferta de serviços turísticos;
  • Representar a empresa em eventos e feiras internacionais para aumentar as vendas e a visibilidade da marca;
  • Negociar contratos e acordos com parceiros, estabelecendo relações comerciais de longo prazo;
  • Análise de dados em ferramentas especializadas para identificar padrões, tendências e insights para orientar a estratégia de crescimento;
  • Implementar estratégias para impulsionar vendas e associar valor à marca.

 


COMPETÊNCIAS E QUALIFICAÇÕES:

  • Licenciatura ou Mestrado em Gestão/ Negócios Internacionais / Relações Internacionais / Comunicação e Marketing ou área relacionada;
  • Experiência profissional mínima comprovada de 5 anos em funções estratégicas de vendas, comunicação e marketing, funções comerciais ou gestão de clientes em contexto empresarial;
  • Domínio das ferramentas de informática (Microsoft Office: Word, Outlook, PowerPoint, correio eletrónico e internet);
  • Ter sólidos conhecimentos em Excel;
  • Ter perfil analítico;
  • Capacidade de planeamento, comunicação e de organização;
  • Ser determinado, resiliente e orientado para o resultado;
  • Fluente na língua inglesa, falada e escrita;
  • Ter experiência em Marketing Digital;
  • Ter experiência no contexto de e-commerce (preferencial);
  • Ter experiência no planeamento de Anúncios e Google AdWords;
  • Dominar as ferramentas Google (Google Ads Editor, Google Ads, Google Analytics 4, Google Tag Manager, Google Search Console).

 

Responsable Maintenance
Hotels Seven O Five

Hospitality & Operations

Porto, Portugal

Responsable Maintenance - Hospitality & Operations
Hotels Seven O Five

Description/ Mission:

Assurer l’excellence dans le suivi après-vente et la maintenance des bâtiments résidentiels et hôteliers, en assurant la résolution efficace des incidents techniques, la satisfaction des clients et la valorisation des actifs immobiliers. Agir de manière proactive dans la gestion des interventions correctives et préventives, en favorisant la confiance des clients et en contribuant à la réputation de qualité de l’entreprise. 

 


Responsabilités et fonctions principales: 

 

Responsabilités: 

 

  • Coordonner l’équipe technique après-vente, composée de ressources internes et/ou externes. 
  • Suivre la phase finale de la construction, en assurant la formation technique nécessaire et la réception de la documentation technique des bâtiments. 
  • Recevoir, analyser et prioriser les demandes d’assistance technique des unités hôtelières et des actifs immobiliers. 
  • Planifier et superviser les activités d’inspection, d’entretien préventif et correctif, ainsi que les ajustements techniques après la livraison des propriétés. 
  • Surveiller la qualité des services fournis, en veillant au respect des normes de qualité, de sécurité et de délais. 
  • Collaborer avec les équipes internes pour une résolution rapide et efficace des non-conformités. 
  • Gérer les moyens techniques et matériels alloués à l’exécution des interventions. 
  • Promouvoir l’amélioration continue des processus et des procédures associés au service technique. 
  • Assurer une communication efficace et professionnelle avec les clients, contribuant ainsi à la confiance et à l’image institutionnelle de l’entreprise. 

 

 

Fonctions principales : 

 

  • Préparer les rapports techniques et les indicateurs de performance de l’espace après-vente. 
  • Organiser et suivre les interventions techniques dans les bâtiments résidentiels et hôteliers. 
  • Assurer la bonne réception des biens et leur entretien depuis la livraison jusqu’à la stabilisation de l’opération. 
  • Gérer les contrats de maintenance et d’assistance technique avec les fournisseurs et les prestataires. 
  • Appui à la définition de solutions techniques de correction d’anomalies et d’amélioration des actifs. 
  • Veiller au respect des normes légales et réglementaires applicables aux interventions. 
  • Contribuer à la valorisation de l’immobilier par un bon entretien et une réponse efficace aux besoins des usagers. 

 

 

Profil de compétences et de qualifications : 

 

  • Formation universitaire supérieure en génie civil, en génie mécanique, en gestion de la maintenance ou dans un domaine technique pertinent ; 
  • Formation technique dans le domaine du bâtiment, de la construction civile, du génie civil ou dans des domaines connexes ; 
  • Expérience préalable de l’après-vente dans les bâtiments, de préférence dans le secteur hôtelier ; 
  • Expérience minimale de 3 ans dans des fonctions similaires, notamment dans la gestion après-vente, l’entretien des bâtiments ou l’assistance technique ; 
  • Bonne connaissance des systèmes du bâtiment et des infrastructures techniques (CVC, électricité, hydraulique, etc.) – de préférence ; 
  • Expérience dans la coordination d’équipes techniques et la gestion de prestataires de services ; 
  • Maîtrise des outils informatiques (bureautique, logiciel de gestion de la maintenance ou après-vente) ; 
  • Permis de conduire (catégorie B) ; 
  • Disponibilité pour voyager à l’échelle nationale, si nécessaire ; 
  • Solides compétences organisationnelles, autonomie et prise de décision ; 
  • Aptitude à la résolution de problèmes, à la prise de décisions et à la pensée critique ; 
  • Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles ; 
  • L’orientation client, avec un sens aigu du service et de l’empathie. 

 

Gouvernant
705 Ora Porto Hotel

Housekeeping

Porto, Portugal

Gouvernant - Housekeeping
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS 

 

  • Gérer l’équipe sous laquelle vous êtes supervisé, incluant la préparation des horaires, la carte des vacances, le contrôle des absences, entre autres ; 
  • Responsable de briefer l’équipe et de planifier le service au début du quart de travail ; 
  • Attribution des salles pour le nettoyage ; 
  • Superviser les normes de nettoyage et d’ordre, en validant l’état de la pièce une fois que la technique de revêtement de sol a terminé son service, avec une grande attention aux détails ; 
  • Corriger le service de nettoyage inadéquat avec les équipes afin de garantir la qualité du service de manière systématique ; 
  • Communiquer l’accueil (ou l’entrée dans le système) lorsque les salles de sortie sont prêtes ;
  • Formation/sensibilisation périodique des équipes aux pratiques d’hygiène et de sécurité au travail ;
  • Communiquer tout besoin d’intervention de maintenance au service de maintenance ; 
  • Signaler à la direction tout événement ou plainte des clients, concernant la qualité de leur séjour immédiatement s’ils sont graves ou urgents) ; 
  • Acheter des produits de nettoyage ;
  • Réaliser un inventaire des vêtements ; 
  • Gérer le service de blanchisserie externe ; 
  • Transmission des informations sur l’équipe et le service. 

 

 

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS 

 

  • Formation professionnelle en gestion hôtelière – Hébergement, ou équivalent ; 
  • Maîtrise des outils informatiques de base (Microsoft Office : Word, Excel, Outlook, PowerPoint, e-mail et internet) ; 
  • Bonne connaissance de la gestion du service d’entretien ménager, et du fonctionnement du service d’étage ; 
  • Bonne connaissance des types d’hébergement et des moyens d’hébergement ; 
  • Bonne connaissance de la décoration en service d’étage ; 
  • Bonne connaissance des pratiques, procédés et méthodes de nettoyage ; 
  • L’honnêteté, la discipline, le sens de l’éthique et de la responsabilité ; 
  • Sens des responsabilités et de l’autonomie ; 
  • Compétences en communication et en relations ; 
  • Esprit de leadership et sens du travail d’équipe ; 
  • Compétences en négociation, en analyse et en stratégie ; 
  • Capacité à planifier, à organiser, à s’adapter au changement, flexibilité, dynamisme et proactivité, et excellent souci du détail ; 
  • Stabilité émotionnelle, résistance physique et au stress, gestion du temps, rapidité d’exécution et forte orientation pour obtenir des résultats 
Maître d'Hotel
705 Ora Porto Hotel

Food & Beverage

Porto, Portugal

Maître d'hotel - Food & Beverage
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

  • Gérer les opérations quotidiennes du bar et du restaurant ;

  • Garantir l’excellence des standards et le respect des procédures de qualité des produits et des services ;

  • Superviser les opérations de l’équipe, en répartissant les tâches en fonction des besoins du service ;

  • Définir les objectifs, plannings et indicateurs de performance (KPI), et suivre les indicateurs de gestion afin d’atteindre les objectifs fixés ;

  • Contrôler les ouvertures et clôtures de caisse ;

  • Superviser les plans de nettoyage et d’hygiène établis et veiller au respect des normes HACCP ;

  • Participer et aligner les processus de recrutement, de sélection et d’intégration des nouveaux membres de l’équipe ;

  • Définir les fonctions, répartir les tâches et responsabilités, et établir les standards de fonctionnement de l’équipe ;

  • Développer les cartes des vins et du bar, ainsi que la planification des événements ;

  • Superviser la réalisation de l’ensemble des événements quotidiens, en veillant au respect des standards définis ;

  • Gérer l’approvisionnement, le stockage et la conservation des matières premières, en contrôlant la qualité et les quantités, la gestion des stocks et la tenue des registres requis ;

  • Surveiller l’état et la conservation des produits durant le stockage et enregistrer toute perte éventuelle ;

  • Demander des interventions de maintenance lorsque nécessaire afin de garantir l’intégrité des zones de travail ;

  • Organiser les inventaires afin d’identifier les besoins de remplacement des équipements et du matériel de service ;

  • Gérer et résoudre les situations inhabituelles, notamment les réclamations clients.


QUALIFICATIONS

  • Expérience confirmée dans une fonction similaire ;

  • Formation en gestion de la restauration et des boissons ;

  • Maîtrise des logiciels de gestion de restaurant et de bar ;

  • Solide connaissance des opérations de restauration hôtelière et du service client ;

  • Solide connaissance des normes HACCP ;

  • Bonne connaissance des spécialités culinaires et des vins ;

  • Discipline, éthique professionnelle, sens des responsabilités et autonomie ;

  • Forte orientation client ;

  • Excellentes compétences en communication, relations interpersonnelles et écoute, avec empathie ;

  • Capacités de leadership et aptitude au travail en équipe ;

  • Solides compétences en planification et organisation, capacité d’adaptation, flexibilité, dynamisme et proactivité ;

  • Stabilité émotionnelle, endurance physique, gestion du stress, efficacité dans la gestion du temps et forte orientation vers les résultats.

Gouvernante Adjointe
705 Ora Porto Hotel

Housekeeping

Porto, Portugal

Gouvernante Adjointe - Housekeeping
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS 

 

  • Soutenir la gouvernante générale dans la coordination et la supervision de toutes les activités du département d’étage ; 
  • Remplacer la gouvernante pendant ses absences, en veillant au fonctionnement normal de l’opération ; 
  • Superviser le travail quotidien des équipes des étages et des aires publiques, en s’assurant du respect des normes de propreté et de qualité de l’unité ; 
  • Surveiller et vérifier la propreté et l’ordre des chambres, ainsi que le remplacement des commodités et des produits ; 
  • Organiser et répartir les tâches quotidiennes des employés d’étage et de zone, en assurant une exécution efficace ; 
  • Planifier et surveiller le nettoyage en profondeur et les interventions périodiques ; 
  • Contrôler l’état de conservation des équipements et du mobilier, en signalant toute panne ou besoin de réparation ; 
  • Soutenir la gestion des stocks et des demandes de fournitures de nettoyage et de lessive ; 
  • Assurer le transfert efficace de l’information entre les quarts de travail et les départements, notamment l’accueil et la maintenance ; 
  • Participer à la formation et à l’intégration des nouveaux membres de l’équipe ; 
  • Effectuer des tâches opérationnelles de nettoyage et de rangement des pièces ou des espaces publics chaque fois que nécessaire, en assurant un soutien direct à l’équipe en cas de plus grand volume de travail ou d’absence d’éléments ; 
  • Assurer le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité définies par l’unité. 

 


 

 

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS 

 

  • Expérience avérée dans la fonction ou dans un poste similaire ; 
  • Formation dans le domaine de l’entretien ménager ou de l’hôtellerie (de préférence) ; 
  • Connaissance pratique des techniques de nettoyage, d’assainissement et de gestion d’équipe ; 
  • Compétences en leadership, en planification et en organisation ; 
  • Sens aigu des responsabilités et souci du détail ; 
  • Esprit d’équipe et compétences en communication ; 
  • Proactivité et orientation vers les résultats ; 
  • Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités ; 
  • Maîtrise de l’anglais de base (autres langues appréciées) ; 
  • Présentation soignée, professionnalisme et éthique de travail. 
Sous-Chef
705 Ora Porto Hotel

Food & Beverage

Porto, Portugal

SOUS-CHEF - Food & Beverage
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS 

 

  • Collaborer à la préparation des menus, en faisant attention à la nature et au nombre de personnes à servir ;  
  • Désinfecter et préparer les aliments à utiliser dans la préparation des repas ;  
  • Contrôler le temps, les conditions d’exposition et les fiches techniques des aliments ;  
  • Donner des instructions au personnel de cuisine sur la préparation et la préparation des plats, les types de garnitures et les quantités à servir ;  
  • Superviser la préparation de tous les plats et les finir, si nécessaire ; 
  • Gérer l’approvisionnement, le stockage et la conservation des matières premières, vérifier la qualité et la quantité, contrôler les stocks et préparer les registres quotidiens ;  
  • Collaborer à la supervision du nettoyage de toutes les sections de la cuisine et des ustensiles, selon les normes d’hygiène et de sécurité au travail ;  
  • Vérifier et contrôler l’entreposage des produits et des matières premières, selon les processus de conservation appropriés ;  
  • Collaborer à la supervision de la présence de l’équipe de travail ;  
  • Demander l’entretien en cas de bris et/ou de dommages afin d’assurer l’intégrité des zones de travail ;   
  • Collaborer à l’inventaire pour le contrôle de tout le matériel de cuisine et des matières premières ;  
  • S’occuper et résoudre les situations anormales, notamment les plaintes des clients, en l’absence du chef cuisinier ;  
  • Effectuer, lorsque nécessaire, les activités du chef et/ou du cuisinier, nécessaires au service de cuisine ;  
  • Transmission des informations sur l’équipe et le service. 

 

 

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS 

 

  • Expérience avérée dans la fonction ; 
  • Connaissance d’un vocabulaire technique spécifique ; 
  • Notions de base en microbiologie alimentaire ; 
  • Bonne connaissance des normes et procédures HACCP ; 
  • Aptitude pour un service exquis, sensibilité et orientation client ;  
  • Sens des responsabilités et de l’autonomie ;  
  • Compétences en communication et relationnelles, écoute et empathie ;  
  • Esprit de leadership et sens du travail d’équipe ;  
  • Compétences en négociation, en analyse et en stratégie ;  
  • Capacité de planifier, d’organiser, de s’adapter au changement, flexibilité, dynamisme et proactivité ;  
  • Stabilité émotionnelle, résistance physique et au stress, gestion du temps, rapidité d’exécution et forte orientation pour obtenir des résultats. 

 

Assistant Chef Barman
705 Ora Porto Hotel

Food & Beverage

Porto, Portugal

Assistant Chef Barman - Food & Beverage
705 Ora Porto Hotel

 PRINCIPALES RESPONSABILITÉS 

 

  • Gérer le fonctionnement quotidien du bar ; 
  • Création de cocktails ; 
  • Assurer les normes d’excellence et le respect des normes de qualité des produits et des services ; 
  • Gestion opérationnelle des personnes, répartissant les tâches entre les différents membres de l’équipe, en fonction des spécificités du service ; 
  • Ouvertures et fermetures de boîtes de contrôle ; 
  • Superviser les plans de nettoyage et d’hygiène établis et faire respecter les normes HACCP ; 
  • Contrôler l’état de conservation des matières premières/produits pendant leur période de stockage, et comptabiliser les casses ;  
  • Demander l’entretien en cas de pannes ou d’interventions nécessaires pour assurer l’intégrité des zones de travail 
  • Organiser les inventaires pour le diagnostic des besoins de remplacement des équipements, des ustensiles alloués au service ;  
  • Stabilité émotionnelle, résistance physique et au stress, gestion du temps, rapidité d’exécution et forte orientation pour obtenir des résultats. 
  • Assister et résoudre les situations anormales, notamment les plaintes des clients ;  

 

 

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS 

 

  • Expérience dans la fonction ; 
  • Formation en gestion d’hôtel/restauration ; 
  • Maîtrise des applications informatiques dans le domaine de la restauration et des boissons ;  
  • Bonne connaissance de l’HACCP  
  • Discipline, sens de l’éthique, responsabilité et autonomie ;  
  • Aptitude pour un service exquis, sensibilité et orientation client ;  
  • Compétences en communication et relationnelles, écoute et empathie ;  
  • Esprit de leadership et sens du travail d’équipe ;  
  • Capacité de planifier, d’organiser, de s’adapter au changement, flexibilité, dynamisme et proactivité ;  
  • Stabilité émotionnelle, résistance physique et au stress, gestion du temps, rapidité d’exécution et forte orientation pour obtenir des résultats. 
Maître d'hotel Adjoint
705 Ora Porto Hotel

Food & Beverage

Porto, Portugal

Maître d'hotel Adjoint - Food & Beverage
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS 

 

  • Gérer le fonctionnement quotidien du bar et du restaurant en l’absence du maître d’hôtel ;  
  • Assurer les normes d’excellence et le respect des normes de qualité des produits et des services ; 
  • Gestion opérationnelle des personnes, répartissant les tâches entre les différents membres de l’équipe, en fonction des spécificités du service ; 
  • Ouvertures et fermetures de boîtes de contrôle ; 
  • Superviser les plans de nettoyage et d’hygiène établis et faire respecter les normes HACCP ; 
  • Contrôler l’état de conservation des matières premières/produits pendant leur période de stockage, et comptabiliser les casses ;  
  • Demander l’entretien en cas de pannes ou d’interventions nécessaires pour assurer l’intégrité des zones de travail 
  • Organiser les inventaires pour le diagnostic des besoins de remplacement des équipements, des ustensiles alloués au service ;  
  • Stabilité émotionnelle, résistance physique et au stress, gestion du temps, rapidité d’exécution et forte orientation pour obtenir des résultats. 
  • Assister et résoudre les situations anormales, notamment les plaintes des clients ;

 

 

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS 

 

  • Expérience dans la fonction ; 
  • Formation en gestion d’hôtel/restauration ; 
  • Maîtrise des applications informatiques dans le domaine de la restauration et des boissons ;  
  • Bonne connaissance de l’HACCP  
  • Discipline, sens de l’éthique, responsabilité et autonomie ;  
  • Aptitude pour un service exquis, sensibilité et orientation client ;  
  • Compétences en communication et relationnelles, écoute et empathie ;  
  • Esprit de leadership et sens du travail d’équipe ;  
  • Capacité de planifier, d’organiser, de s’adapter au changement, flexibilité, dynamisme et proactivité ;  
  • Stabilité émotionnelle, résistance physique et au stress, gestion du temps, rapidité d’exécution et forte orientation pour obtenir des résultats. 
Assistant Chef De Réception
705 705 Ora Porto Hotel

Reception

Porto, Portugal

Assistant Chef De Réception - Reception
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS 

 

  • Soutenir le chef de réception dans la coordination et la supervision de tous les services et activités de la réception/conciergerie ; 
  • Remplacer le Chef de Réception en son absence, en veillant au fonctionnement normal de l’opération ; 
  • Superviser l’équipe d’accueil durant le quart de travail, en s’assurant de la bonne exécution des procédures et des normes de l’unité ; 
  • Assurer la formation continue et le suivi quotidien des réceptionnistes ; 
  • Contrôler et valider les processus opérationnels, tels que l’enregistrement, le départ, l’enregistrement des clients, le SEF et la facturation ; 
  • Soutien dans la résolution des plaintes, en assurant un suivi adéquat des clients ; 
  • Assurer la transmission efficace de l’information entre les quarts de travail et les départements ; 
  • Collaborer avec les autres départements de l’hôtel, en assurant une communication fluide et efficace ; 
  • Soutien à la préparation des horaires et des calendriers de service ; 
  • Contribuer à l’amélioration continue des services et des procédures d’accueil. 

 


COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS 

 

  • Expérience avérée dans la fonction ou dans des fonctions similaires ; 
  • Formation dans le domaine de l’accueil ; 
  • Bonne connaissance des systèmes de réservation et de la gestion hôtelière (HOST, de préférence) ; 
  • Compétences en leadership et en coordination d’équipe ; 
  • Maîtrise de l’anglais parlé et écrit (autres langues appréciées) ; 
  • Forte orientation client et souci du détail ; 
  • Sens des responsabilités, proactivité et dynamisme ; 
  • Compétences en résolution de problèmes et en prise de décisions ; 
  • Esprit d’équipe, empathie et bonne communication ; 
  • Un sens aigu de la rigueur et du professionnalisme. 
Commis de salle
705 Ora Porto Hotel

Restaurant & Bar

Porto, Portugal

WAITING ASSISTANT - Restaurant & Bar
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

  • Mettre en place le matériel de soutien et les éléments décoratifs, contrôler les niveaux de stock et garantir le bon état et l’utilisation appropriée des espaces, équipements et ustensiles ;
  • Préparer les salles de restauration et dresser les tables pour les différents repas, préparer les plateaux, chariots de service et tables destinées aux repas ;
  • Préparer les éléments de service (pain, beurre et autres pâtés, contenants pour assaisonnements et condiments, etc.) ;
  • Accueillir et assister les clients, présenter la carte et expliquer les différents plats et boissons ;
  • Débarrasser et redresser les tables après chaque client, récupérer les ustensiles et préparer la table pour le service suivant ;
  • Collecter le linge (nappes, serviettes, etc.) et l’acheminer vers la blanchisserie ;
  • Stocker et conserver les boissons destinées à la consommation quotidienne au sein du secteur et réapprovisionner les stocks en conséquence ;
  • Assurer le rangement de la salle, ainsi que le transport et le stockage des aliments et boissons exposés à la vente ;
  • Assurer le nettoyage, l’organisation et l’hygiène des ustensiles à usage permanent conformément aux normes et procédures d’hygiène et de sécurité applicables ;
  • Participer au suivi des stocks et signaler toute rupture au supérieur hiérarchique ;
  • Demander une intervention de maintenance en cas de dysfonctionnement ou de panne ;
  • Participer aux inventaires, en comptabilisant les ustensiles et l’ensemble du matériel à usage permanent ;
  • Solliciter l’intervention du supérieur hiérarchique (Maître d’hôtel) en cas de réclamation client ;

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS

  • Qualification professionnelle en tant que serveur/serveuse ou équivalent ;
  • Maîtrise des applications informatiques liées au secteur Food & Beverage ;
  • Bonne connaissance de la restauration hôtelière et du service client ;
  • Bonne connaissance des spécialités culinaires et des vins ;
  • Bonne connaissance du matériel de service, du stockage des boissons et des techniques d’hygiène et de sécurité ;
  • Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles, avec capacité d’écoute et d’empathie ;
  • Capacité à travailler efficacement en équipe ;
  • Solides compétences en planification et organisation, capacité d’adaptation au changement, flexibilité, dynamisme et proactivité.
Barman / Barmaid
705 Ora Porto Hotel

Restaurant & Bar

Porto, Portugal

BARTENDER - Restaurant & Bar
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

  • Préparer correctement l’espace de service, en assurant une mise en place complète, organiser le stock de boissons du bar, vérifier et contrôler le matériel de travail, et effectuer toutes les préparations du bar avant le service ;
  • Préparer les portions froides servies au bar ou en salle ;
  • Accueillir et installer les clients, prendre les commandes, préparer et servir des boissons simples ou composées, établir les additions et encaisser les règlements ;
  • Assurer la propreté et l’organisation des installations du bar, ainsi que la gestion et l’évacuation des déchets générés dans la zone de travail ;
  • Demander l’approvisionnement des produits nécessaires à l’activité et veiller à ce que les denrées alimentaires soient préservées de toute contamination ou détérioration ;
  • Participer à l’organisation, au déroulement et à l’accueil des clients lors des banquets et événements ;
  • Participer au suivi des stocks, informer le supérieur hiérarchique des ruptures et demander le réassort ;
  • Demander une intervention de maintenance en cas de dysfonctionnement des équipements ;
  • Participer aux inventaires et au contrôle des stocks, en comptabilisant les ustensiles et l’ensemble du matériel du bar à usage permanent ;
  • Informer le Maître d’hôtel en cas de réclamation client ;
  • Assurer le réassort du bar (boissons, verrerie, etc.) ;
  • Assurer la passation de service et la transmission des informations.

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS

  • Qualification professionnelle de Barman/Barmaid ou équivalent ;
  • Bonne connaissance de la restauration hôtelière et du service client ;
  • Bonne connaissance du matériel de service, du stockage des boissons et des techniques d’hygiène et de sécurité ;
  • Discipline, fortes valeurs éthiques, sens des responsabilités et autonomie ;
  • Forte orientation client ;
  • Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles, avec capacité d’écoute et d’empathie ;
  • Capacité à travailler efficacement en équipe ;
  • Solides compétences organisationnelles, capacité d’adaptation au changement, flexibilité, dynamisme et proactivité.
Employé(e) de cafétéria
705 Ora Porto Hotel

Restaurant & Bar

Porto, Portugal

Employé(e) de cafétéria – Restaurant & Bar
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

  • Préparer le poste de travail, en garantissant une mise en place correcte de la cafétéria ainsi que l’organisation des équipements et des ustensiles ;
  • Préparer le café, le thé, le lait et autres boissons chaudes et froides, à l’exclusion des boissons alcoolisées ;
  • Préparer des jus, toasts, sandwichs et autres produits de cafétéria et de petite restauration ;
  • Dresser et approvisionner les produits sur demande des différents services concernés ;
  • Participer à la préparation et au service des petits-déjeuners et des collations ;
  • Assurer le stockage, la conservation et l’hygiène appropriés des denrées alimentaires ;
  • Assurer le nettoyage, le lavage et la manipulation adéquate de la vaisselle, de la verrerie, des ustensiles et des équipements utilisés lors du service ;
  • Participer au nettoyage, à la désinfection et à l’organisation du secteur, en étant responsable de la bonne conservation des équipements qui y sont affectés ;
  • Demander l’approvisionnement des produits nécessaires au bon fonctionnement de la cafétéria ;
  • Signaler au responsable hiérarchique toute anomalie des équipements, manque de matériel ou situation inhabituelle ;
  • Respecter strictement les normes d’hygiène, les règles de sécurité alimentaire et les procédures internes ;

Collaborer à la transmission des informations entre les équipes et garantir la continuité du service.


COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS

  • Niveau minimum de scolarité obligatoire ;
  • Expérience professionnelle en cafétéria ou dans des fonctions similaires (souhaitée) ;
  • Connaissances de base en hygiène et sécurité alimentaire ;
  • Fort sens des responsabilités, de l’organisation et souci du détail ;
  • Orientation client et engagement envers la qualité du service ;
  • Bonnes compétences en communication et en relations interpersonnelles ;
  • Esprit d’équipe, dynamisme et proactivité ;
  • Flexibilité horaire et capacité à s’adapter au rythme de travail.
OFFRE U a b
705 Ora Porto Hotel

Réception

Porto, Portugal

Assistant Chef De Réception - Reception
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

  • Assister le Responsable de la Réception dans la coordination et la supervision de l’ensemble des services et activités de la réception/conciergerie ;
  • Remplacer le Responsable de la Réception en son absence, en garantissant le bon déroulement des opérations quotidiennes ;
  • Superviser l’équipe de la réception durant le service, en veillant à la bonne application des procédures et des standards de l’établissement ;
  • Assurer la formation continue et le suivi quotidien du personnel de réception ;
  • Contrôler et valider les processus opérationnels tels que les arrivées, départs, enregistrements clients, déclarations SEF et la facturation ;
  • Participer à la gestion des réclamations clients, en assurant un suivi approprié et la satisfaction client ;
  • Garantir une transmission efficace des informations entre les équipes et les départements ;
  • Collaborer avec les autres départements de l’hôtel, en assurant une communication claire et efficace ;
  • Participer à l’élaboration des plannings et à l’organisation des horaires de travail ;
  • Contribuer à l’amélioration continue des services et des procédures de la réception.

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS

  • Expérience confirmée dans la fonction ou dans des postes similaires ;
  • Formation ou études en hôtellerie / opérations de réception ;
  • Bonne maîtrise des systèmes de réservation et de gestion hôtelière (HOST apprécié) ;
  • Compétences en leadership et capacité à coordonner des équipes ;
  • Maîtrise de l’anglais à l’oral et à l’écrit (d’autres langues constituent un atout) ;
  • Forte orientation client et sens du détail ;
  • Sens des responsabilités, proactivité et dynamisme ;
  • Capacité de résolution de problèmes et prise de décision ;
  • Esprit d’équipe, empathie et excellentes compétences en communication ;
  • Très haut niveau de rigueur et de professionnalisme.
Assistant Chef De Réception
705 Ora Porto Hotel

Réception

Porto, Portugal

Assistant Chef De Réception - Reception
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

  • Assister le Responsable de la Réception dans la coordination et la supervision de l’ensemble des services et activités de la réception/conciergerie ;
  • Remplacer le Responsable de la Réception en son absence, en garantissant le bon déroulement des opérations quotidiennes ;
  • Superviser l’équipe de la réception durant le service, en veillant à la bonne application des procédures et des standards de l’établissement ;
  • Assurer la formation continue et le suivi quotidien du personnel de réception ;
  • Contrôler et valider les processus opérationnels tels que les arrivées, départs, enregistrements clients, déclarations SEF et la facturation ;
  • Participer à la gestion des réclamations clients, en assurant un suivi approprié et la satisfaction client ;
  • Garantir une transmission efficace des informations entre les équipes et les départements ;
  • Collaborer avec les autres départements de l’hôtel, en assurant une communication claire et efficace ;
  • Participer à l’élaboration des plannings et à l’organisation des horaires de travail ;
  • Contribuer à l’amélioration continue des services et des procédures de la réception.

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS

  • Expérience confirmée dans la fonction ou dans des postes similaires ;
  • Formation ou études en hôtellerie / opérations de réception ;
  • Bonne maîtrise des systèmes de réservation et de gestion hôtelière (HOST apprécié) ;
  • Compétences en leadership et capacité à coordonner des équipes ;
  • Maîtrise de l’anglais à l’oral et à l’écrit (d’autres langues constituent un atout) ;
  • Forte orientation client et sens du détail ;
  • Sens des responsabilités, proactivité et dynamisme ;
  • Capacité de résolution de problèmes et prise de décision ;
  • Esprit d’équipe, empathie et excellentes compétences en communication ;
  • Très haut niveau de rigueur et de professionnalisme.
Assistant Chef De Réception
705 Ora Porto Hotel

Réception

Porto, Portugal

Assistant Chef De Réception - Reception
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

  • Assister le Responsable de la Réception dans la coordination et la supervision de l’ensemble des services et activités de la réception/conciergerie ;
  • Remplacer le Responsable de la Réception en son absence, en garantissant le bon déroulement des opérations quotidiennes ;
  • Superviser l’équipe de la réception durant le service, en veillant à la bonne application des procédures et des standards de l’établissement ;
  • Assurer la formation continue et le suivi quotidien du personnel de réception ;
  • Contrôler et valider les processus opérationnels tels que les arrivées, départs, enregistrements clients, déclarations SEF et la facturation ;
  • Participer à la gestion des réclamations clients, en assurant un suivi approprié et la satisfaction client ;
  • Garantir une transmission efficace des informations entre les équipes et les départements ;
  • Collaborer avec les autres départements de l’hôtel, en assurant une communication claire et efficace ;
  • Participer à l’élaboration des plannings et à l’organisation des horaires de travail ;
  • Contribuer à l’amélioration continue des services et des procédures de la réception.

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS

  • Expérience confirmée dans la fonction ou dans des postes similaires ;
  • Formation ou études en hôtellerie / opérations de réception ;
  • Bonne maîtrise des systèmes de réservation et de gestion hôtelière (HOST apprécié) ;
  • Compétences en leadership et capacité à coordonner des équipes ;
  • Maîtrise de l’anglais à l’oral et à l’écrit (d’autres langues constituent un atout) ;
  • Forte orientation client et sens du détail ;
  • Sens des responsabilités, proactivité et dynamisme ;
  • Capacité de résolution de problèmes et prise de décision ;
  • Esprit d’équipe, empathie et excellentes compétences en communication ;
  • Très haut niveau de rigueur et de professionnalisme.
Assistant Chef De Réception
705 Ora Porto Hotel

Réception

Porto, Portugal

Assistant Chef De Réception - Reception
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

  • Assister le Responsable de la Réception dans la coordination et la supervision de l’ensemble des services et activités de la réception/conciergerie ;
  • Remplacer le Responsable de la Réception en son absence, en garantissant le bon déroulement des opérations quotidiennes ;
  • Superviser l’équipe de la réception durant le service, en veillant à la bonne application des procédures et des standards de l’établissement ;
  • Assurer la formation continue et le suivi quotidien du personnel de réception ;
  • Contrôler et valider les processus opérationnels tels que les arrivées, départs, enregistrements clients, déclarations SEF et la facturation ;
  • Participer à la gestion des réclamations clients, en assurant un suivi approprié et la satisfaction client ;
  • Garantir une transmission efficace des informations entre les équipes et les départements ;
  • Collaborer avec les autres départements de l’hôtel, en assurant une communication claire et efficace ;
  • Participer à l’élaboration des plannings et à l’organisation des horaires de travail ;
  • Contribuer à l’amélioration continue des services et des procédures de la réception.

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS

  • Expérience confirmée dans la fonction ou dans des postes similaires ;
  • Formation ou études en hôtellerie / opérations de réception ;
  • Bonne maîtrise des systèmes de réservation et de gestion hôtelière (HOST apprécié) ;
  • Compétences en leadership et capacité à coordonner des équipes ;
  • Maîtrise de l’anglais à l’oral et à l’écrit (d’autres langues constituent un atout) ;
  • Forte orientation client et sens du détail ;
  • Sens des responsabilités, proactivité et dynamisme ;
  • Capacité de résolution de problèmes et prise de décision ;
  • Esprit d’équipe, empathie et excellentes compétences en communication ;
  • Très haut niveau de rigueur et de professionnalisme.
Assistant Chef De Réception
705 Ora Porto Hotel

Réception

Porto, Portugal

Assistant Chef De Réception - Reception
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

  • Assister le Responsable de la Réception dans la coordination et la supervision de l’ensemble des services et activités de la réception/conciergerie ;
  • Remplacer le Responsable de la Réception en son absence, en garantissant le bon déroulement des opérations quotidiennes ;
  • Superviser l’équipe de la réception durant le service, en veillant à la bonne application des procédures et des standards de l’établissement ;
  • Assurer la formation continue et le suivi quotidien du personnel de réception ;
  • Contrôler et valider les processus opérationnels tels que les arrivées, départs, enregistrements clients, déclarations SEF et la facturation ;
  • Participer à la gestion des réclamations clients, en assurant un suivi approprié et la satisfaction client ;
  • Garantir une transmission efficace des informations entre les équipes et les départements ;
  • Collaborer avec les autres départements de l’hôtel, en assurant une communication claire et efficace ;
  • Participer à l’élaboration des plannings et à l’organisation des horaires de travail ;
  • Contribuer à l’amélioration continue des services et des procédures de la réception.

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS

  • Expérience confirmée dans la fonction ou dans des postes similaires ;
  • Formation ou études en hôtellerie / opérations de réception ;
  • Bonne maîtrise des systèmes de réservation et de gestion hôtelière (HOST apprécié) ;
  • Compétences en leadership et capacité à coordonner des équipes ;
  • Maîtrise de l’anglais à l’oral et à l’écrit (d’autres langues constituent un atout) ;
  • Forte orientation client et sens du détail ;
  • Sens des responsabilités, proactivité et dynamisme ;
  • Capacité de résolution de problèmes et prise de décision ;
  • Esprit d’équipe, empathie et excellentes compétences en communication ;
  • Très haut niveau de rigueur et de professionnalisme.
Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez?

Nous sommes toujours à la recherche de talent. Partagez votre CV avec nous.

Candidature spontanée