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Hotels 705

Nos Hotels 705, estamos a construir algo especial - uma marca de hospitalidade que cria memórias inesquecíveis para os nossos hóspedes.

Quer esteja a receber hóspedes na receção, a organizar experiências únicas ou a liderar nos bastidores, fará parte de uma equipa orientada pelo propósito.

Acreditamos em:

Pessoas em primeiro lugar → As nossas equipas são o coração do que fazemos. Nós nutrimos o talento, recompensamos a curiosidade e crescemos juntos.

Detalhes que importam → Do perfume no lobby às playlists nos nossos espaços, preocupamo-nos com o que os outros ignoram.

Raízes locais, espírito global → Orgulhosamente enraizados na nossa alma portuguesa, recebemos o mundo de braços abertos.

Se deseja construir uma carreira significativa no setor da hotelaria, crescer num ambiente criativo e respeitoso e ajudar a moldar o futuro da hotelatia, gostaríamos de o conhecer. Explore as nossas oportunidades profissionais e junte-se à nossa equipa!

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Porto

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Assistente de Sala
705 Ora Porto Hotel

Restaurant

Porto, Portugal

Assistente de Sala - Restaurant
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

  • Dispor os equipamentos de apoio e os elementos de decoração, controlar as existências e as condições de utilização dos espaços, equipamentos e utensílios;
  • Executar a preparação das salas e arranjo das mesas paras as diversas refeições, preparar as bandejas, carros de serviço e mesas destinadas às refeições;
  • Preparação de ofícios (pão, manteigas e outros patês, recipientes com temperos, condimentos, etc.);
  • Acolher e atender os clientes, apresentar-lhes a ementa e explicar os diversos pratos e bebidas;
  • Organizar a mesa após cada cliente, fazer a recolha dos utensílios e repor a mesa para o serviço seguinte;
  • Fazer a recolha de roupas (toalhas de mesa, guardanapos, etc.) e levá-la para a lavandaria;
  • Guardar e conservar as bebidas destinadas ao consumo diário da seção e repor a respetiva existência;
  • Proceder à arrumação da sala, transporte e guarda dos alimentos e bebidas expostos para venda;
  • Executar a limpeza, arrumação e higiene dos utensílios de uso permanente conforme as normas e técnicas de higiene e segurança aplicáveis;
  • Colaborar na supervisão do stock e informar as faltas ao supervisor;
    Solicitar pedido de manutenção, quando a ocorrência de alguma avaria;
  • Colaborar com o inventário, fazer a contagem dos utensílios e todo o material de uso permanente;
  • Solicitar a intervenção do superior (Chefe de Sala) em caso de reclamação de um cliente;

COMPETÊNCIAS E QUALIFICAÇÕES

  • Curso Profissional de Empregado(a) de Mesa, ou equivalente;
  • Domínio das aplicações informáticas da área da Restauração e Bebidas;
  • Bons conhecimentos de Restauração Hoteleira e no Atendimento ao Cliente;
  • Bons conhecimentos de especialidades culinárias e vinhos;
  • Bons conhecimentos de equipamentos de apoio, conservação de bebidas e técnicas de higiene e segurança;
  • Capacidade de comunicação e relacionamento, de escuta e empatia;
  • Capacidade de trabalho em equipa;
  • Capacidade de planeamento, organização, adaptação à mudança, flexibilidade, dinamismo e proatividade.
Barman
705 Ora Porto Hotel

Restaurant & Bar

Porto, Portugal

Barman - Restaurant & Bar
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

  • Preparar o local de serviço corretamente, todo o mise-en-place, organizar o stock de bebidas do bar, conferir e controlar materiais de trabalho e executar as preparações prévias ao balcão, do serviço a ser prestado;
  • Preparar porções frias servidas no bar ou na sala;
  • Rececionar e acomodar o cliente, executar a tomada do pedido, preparar e servir as bebidas simples ou compostas, elaborar e emitir as contas dos consumos e o respetivo recebimento;
  • Cuidar da limpeza e organização das instalações do bar, e executar o tratamento e descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;
  • Solicitar a requisição dos produtos necessários ao funcionamento, e manter os produtos alimentares livres de contaminação ou de deterioração;
  • Colaborar na organização, funcionamento e receção de clientes nos banquetes;
  • Colaborar na supervisão de stock, informar o superior das suas faltas e solicitar a reposição;
  • Solicitar pedido de manutenção em caso de avaria;
  • Colaborar com inventários e controlo de stock, elaborar a contagem dos utensílios e de todo o material de uso permanente do bar;
  • Informar o chefe de Sala, em caso de reclamações;
  • Apoiar no reabastecimento do bar (bebidas, copos, etc.);
  • Passagem de informação de turnos e serviço.

 


COMPETÊNCIAS E QUALIFICAÇÕES

  • Curso Profissional de Barman ou equivalente;
  • Bons conhecimentos de Restauração Hoteleira e Atendimento ao Cliente;
  • Bons conhecimentos de equipamentos de apoio, conservação de bebidas e técnicas de higiene e segurança;
  • Disciplina, sentido de ética, responsabilidade e autonomia;
  • Orientação para o cliente;
    Capacidade de comunicação e relacionamento, de escuta e empatia;
  • Capacidade de trabalho em equipa;
  • Capacidade de organização, adaptação à mudança, flexibilidade, dinamismo e proatividade.
Cafeteiro
705 Ora Porto Hotel

Restaurant & Bar

Porto, Portugal

Cafeteiro - Restaurant & Bar
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

  • Preparar o local de trabalho, assegurando o correto mise-en-place da cafetaria e a organização dos equipamentos e utensílios;
  • Preparar café, chá, leite e outras bebidas quentes e frias, não exclusivamente alcoólicas;
  • Preparar sumos, torradas, sanduíches e outros produtos de cafetaria e cozinha ligeira;
  • Empratar e fornecer produtos mediante requisição às secções de consumo;
  • Colaborar no fornecimento e serviço de pequenos-almoços e lanches;
  • Garantir o correto acondicionamento, conservação e higienização dos produtos alimentares;
  • Assegurar a limpeza, lavagem e tratamento de louças, vidros, utensílios e equipamentos utilizados no serviço;
  • Cooperar nas tarefas de limpeza, higienização e arrumação da secção, sendo responsável pela conservação do equipamento afeto à mesma;
  • Solicitar a requisição dos produtos necessários ao normal funcionamento da cafetaria;
  • Comunicar ao superior hierárquico eventuais avarias, faltas de material ou situações anómalas;
  • Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos;
  • Colaborar na passagem de informação entre turnos e assegurar a continuidade do serviço.

 


COMPETÊNCIAS E QUALIFICAÇÕES

  • Escolaridade mínima obrigatória;
    Experiência profissional em funções de cafetaria ou similares (preferencial);
  • Conhecimentos básicos de higiene e segurança alimentar;
  • Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe;
  • Orientação para o cliente e qualidade de serviço;
  • Capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
  • Espírito de equipa, dinamismo e proatividade;
  • Flexibilidade horária e capacidade de adaptação ao ritmo de trabalho.
Copeiro
705 Ora Porto Hotel

Restaurant & Bar

Porto, Portugal

Copeiro - Restaurant & Bar
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

  • Limpar as mesas e o chão, recolher a loiça utilizada para lavagem, retirar o lixo e organizar a cozinha e sala;
  • Organizar e limpar utensílios e equipamentos da cozinha e restaurante;
  • Apoiar na higienização da cozinha do restaurante;
  • Retirar resíduos de alimentos de pratos e outros utensílios e coloca-los na máquina de lavar loiça, e limpar a cozinha conforme as instruções dos chefes;
  • Informar sobre avarias hidráulicas e/ou elétricas;
  • Controlar e fazer reposição dos produtos de limpeza (papel toalha, detergente para máquina de lavar loiça, guardanapos, etc.);
  • Arrumar a sala do refeitório para o pequeno-almoço, almoço e jantar;
  • Passagem de informação de turnos e serviço.

 


 

COMPETÊNCIAS E QUALIFICAÇÕES

  • Experiência na função (preferencial);
  • Conhecimentos das normas e procedimentos de HACCP;
  • Manuseamento de máquinas de lavar louça, máquinas de café e expositores;
  • Disciplina, sentido de ética, responsabilidade e autonomia;
  • Orientação para o cliente interno;
  • Capacidade de trabalho em equipa;
  • Capacidade de organização, flexibilidade, dinamismo e proatividade.
Cozinheiro
705 Ora Porto Hotel

Restaurant

Porto, Portugal

Cozinheiro - Restaurant
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

  • Selecionar, preparar os ingredientes a serem utilizados no preparo das refeições, e conferir a data de validade e a qualidade dos produtos;
  • Verificar as especificações da ementa, conferir a disponibilidade dos ingredientes, e substituir os itens em falta se necessário;
  • Preparar os equipamentos e utensílios a serem utilizados no processo de preparo dos alimentos, e utilizar o equipamento de segurança apropriado quando necessário;
  • Preparar os alimentos conforme receitas e procedimentos estabelecidos e acompanhar cada etapa do processo;
  • Preparar o peixe, os legumes e as carnes, e proceder à execução das operações culinárias;
  • Guarnecer os pratos cozinhados, para obter um produto final dentro das especificações estabelecidas;
  • Organizar e manter a limpeza dos instrumentos/ambiente de trabalho voltados para o desempenho da atividade, conforme as normas de higiene e segurança no trabalho;
  • Proceder à guarda e conservação dos alimentos para preservar as condições necessárias e evitar deterioração e perdas;
  • Cooperar na organização da limpeza dos instrumentos/ambiente do trabalho, desligar equipamentos, retirar lixo, lavar a cozinha e fechar as instalações e dependências;
  • Avisar o chefe de cozinha acerca de avarias que sejam detetadas para que sejam solucionadas;
  • Planear e coordenar o trabalho dos ajudantes de cozinha;
  • Passagem de informação de turnos e serviço.

 

COMPETÊNCIAS E QUALIFICAÇÕES

  • Formação Especifica em cozinha/pastelaria
  • Noções básicas de microbiologia dos alimentos;
  • Conhecimentos das normas e procedimentos de HACCP;
  • Disciplina, sentido de ética, responsabilidade e autonomia;
  • Capacidade de trabalho em equipa;
  • Capacidade de planeamento, organização, adaptação à mudança, flexibilidade, dinamismo e proatividade.
Empregada de Andares
705 Ora Porto Hotel

Housekeeping

Porto, Portugal

Empregada de Andares - Housekeeping
705 Ora Porto Hotel

 

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

  • Receber a folha de serviço diário da governanta e verificar a ocupação;
  • Arrumar o carro para o serviço com materiais de higiene e limpeza, roupa de cama e banho;
  • Verificar se as portas dos quartos possuem avisos de limpeza ou não incomodar;
  • Executar a limpeza nos quartos (recolher o lixo, as roupas de cama e toalhas e arrumar as camas, aspirar, limpar móveis e vidros, e lavar a casa de banho, colocar toalhas, papel higiénico, sacos do lixo, etc.);
  • Informar a governanta geral acerca dos quartos que estão limpos e arrumados;
  • Utilizar os produtos de forma adequada e de acordo com as instruções de segurança;
  • Verificar equipamentos, cofres, eletrodomésticos e mobiliário dos apartamentos e solicitar manutenção, quando necessário;
  • Verificar amenities e garantirsua reposição;
  • Verificar itens de cozinha – se em quantidade suficiente consoante a ocupação dos aptos e efetuar a reposição dos itens quando necessário;
  • Entregar à responsabilidade da governanta os objetos esquecidos pelo cliente;
  • Enviar e receber roupas da lavandaria;
  • Efetuar o trabalho de limpeza e arrumação dos andares e zonas comuns (receção, escadas, WCs, lavandaria, ofícios, etc.);
  • Passagem de informação de turnos e serviço.

 


 

PERFIL DE COMPETÊNCIAS

  •  Aptidão para executar serviços gerais de limpeza;
  • Boa organização;
  • Sensibilidade e orientação para o cliente;
  • Cumprimento dos procedimentos, normas e padrões estabelecidos pela empresa;
  • Sentido de responsabilidade e pontualidade;
  • Proatividade e dinamismo no desempenho de suas funções;
  • Capacidade de trabalho solitário e em equipa;
  • Disponibilidade para trabalhar por turnos.
Empregada de Áreas
705 Ora Porto Hotel

Housekeeping

Porto, Portugal

Empregada de Áreas - Housekeeping

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

  • Efetuar a limpeza, higienização e conservação das áreas públicas interiores e exteriores do hotel (receção, corredores, escadas, elevadores, casas de banho, escritórios, entre outros);
  • Repor consumíveis e produtos nas áreas públicas (papel, amenities, etc.);
  • Garantir a manutenção da limpeza das áreas comuns durante todo o turno;
  • Recolher e encaminhar roupa suja, resíduos e materiais de acordo com os procedimentos definidos;
  • Apoiar na limpeza de quartos, se necessário, de acordo com as orientações da chefia;
  • Verificar o estado de conservação dos espaços e reportar avarias ou anomalias;
  • Cumprir os planos de limpeza diários e semanais, conforme instruções da Subgovernanta;
  • Zelar pela boa utilização e conservação dos equipamentos e produtos de limpeza;
  • Cumprir as normas de higiene e segurança no trabalho;
  • Colaborar com os restantes departamentos, assegurando o bom funcionamento das operações diárias.

 


COMPETÊNCIAS E QUALIFICAÇÕES

  • Experiência anterior em funções de limpeza, preferencialmente em hotelaria;
  • Conhecimentos básicos de produtos e técnicas de limpeza profissional;
  • Sentido de responsabilidade, rigor e assiduidade;
  • Capacidade de organização e atenção ao detalhe;
  • Espírito de equipa e cooperação;
  • Boa apresentação e postura profissional;
  • Capacidade física e resistência para trabalho contínuo;
  • Cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança e qualidade;
  • Atitude positiva e vontade de aprender.
  • Disponibilidade para trabalhar por turno.
705 Ora Porto Hotel
Night Auditor
705 Ora Porto Hotel

Reception

Porto, Portugal

Night Auditor - Reception
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

  • Assegurar o funcionamento da receção durante o turno da noite, garantindo a continuidade do serviço;
  • Efetuar todos os procedimentos de check-in e check-out noturnos;
  • Proceder à verificação e fecho diário das operações financeiras da receção (auditoria noturna);
  • Controlar e validar movimentos de caixa, lançamentos e relatórios diários;
  • Monitorizar a segurança das instalações durante o turno;
  • Responder a pedidos e necessidades dos hóspedes com eficiência e discrição;
  • Assegurar a passagem de turno ao início da manhã, transmitindo toda a informação relevante;
  • Colaborar com os restantes departamentos em situações de emergência ou necessidade;
  • Cumprir todos os procedimentos e normas da unidade, garantindo confidencialidade e rigor;
  • Zelar pelo bom estado e organização da receção durante o turno.

 

COMPETÊNCIAS E QUALIFICAÇÕES

  • Experiência em funções de rececionista ou auditor noturno;
  • Formação técnica em receção, turismo ou hotelaria;
  • Conhecimentos de contabilidade básica e reconciliação financeira;
  • Bons conhecimentos de software hoteleiro e gestão de reservas (HOST preferencialmente);
  • Domínio do Inglês (outras línguas valorizadas);
  • Forte sentido de responsabilidade e autonomia;
  • Capacidade para trabalhar de forma independente e sob pressão;
  • Rigor, atenção ao detalhe e discrição;
  • Espírito de equipa e profissionalismo;
  • Boa capacidade de comunicação e resolução de problemas.
Rececionista
705 Ora Porto Hotel

Reception

Porto, Portugal

Rececionista
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

  • Executar todas as tarefas operacionais de receção, incluindo check-in, check-out, reservas e atendimento ao cliente;
  • Garantir o acolhimento personalizado dos hóspedes, assegurando um serviço eficiente e cortês;
  • Registar corretamente as informações dos hóspedes e comunicar as necessidades aos restantes departamentos;
  • Proceder ao lançamento e conferência de despesas no sistema, bem como à emissão e controlo de faturas;
  • Cumprir os procedimentos de registo obrigatório (SEF) e normas internas;
  • Resolver ou encaminhar reclamações de clientes, assegurando um acompanhamento adequado;
  • Assegurar a passagem de turno de forma completa e organizada;
  • Apoiar o Subchefe e o Chefe de Receção em tarefas operacionais e administrativas sempre que solicitado;
  • Manter o posto de receção limpo, organizado e funcional;
  • Zelar pelo cumprimento dos standards de qualidade e atendimento definidos pela unidade.

 

COMPETÊNCIAS E QUALIFICAÇÕES

  • Experiência comprovada em funções de rececionista ou em ambiente hoteleiro similar;
  • Formação técnica em receção, turismo ou hotelaria;
  • Bons conhecimentos de software hoteleiro e ferramentas informáticas (HOST, preferencialmente);
  • Domínio do Inglês falado e escrito (outras línguas valorizadas);
  • Apresentação cuidada e atitude profissional;
  • Forte orientação para o cliente e foco em resultados;
  • Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
  • Proatividade, simpatia e espírito de equipa;
  • Capacidade de lidar com situações de pressão com serenidade e eficiência.
Rececionista
705 Porto Prime Home

Reception

Porto, Portugal

Rececionista
705 Porto Prime Home

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

  • Executar todas as tarefas operacionais de receção, incluindo check-in, check-out, reservas e atendimento ao cliente;
  • Garantir o acolhimento personalizado dos hóspedes, assegurando um serviço eficiente e cortês;
  • Registar corretamente as informações dos hóspedes e comunicar as necessidades aos restantes departamentos;
  • Proceder ao lançamento e conferência de despesas no sistema, bem como à emissão e controlo de faturas;
  • Cumprir os procedimentos de registo obrigatório (SEF) e normas internas;
  • Resolver ou encaminhar reclamações de clientes, assegurando um acompanhamento adequado;
  • Assegurar a passagem de turno de forma completa e organizada;
  • Apoiar o Chefe de Receção em tarefas operacionais e administrativas sempre que solicitado;
  • Manter o posto de receção limpo, organizado e funcional;
  • Zelar pelo cumprimento dos standards de qualidade e atendimento definidos pela unidade.

COMPETÊNCIAS E QUALIFICAÇÕES

  • Experiência comprovada em funções de rececionista ou em ambiente hoteleiro similar;
  • Formação técnica em receção, turismo ou hotelaria;
  • Bons conhecimentos de software hoteleiro e ferramentas informáticas (HOST, preferencialmente);
  • Domínio do Inglês falado e escrito (outras línguas valorizadas);
  • Apresentação cuidada e atitude profissional;
  • Forte orientação para o cliente e foco em resultados;
  • Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
  • Proatividade, empatia e espírito de equipa;
Responsável de Manutenção
Hotels Seven O Five

Hospitality & Operations

Porto, Portugal

Responsável de Manutenção - Hospitality & Operations
Hotels Seven O Five

Descrição/ Missão:

 

Garantir a excelência no acompanhamento pós-venda e na manutenção de edifícios habitacionais e hoteleiros, assegurando a resolução eficiente de ocorrências técnicas, a satisfação dos clientes e a valorização dos ativos imobiliários. Atuar de forma proativa na gestão das intervenções corretivas e preventivas, promovendo a confiança dos clientes e contribuindo para a reputação de qualidade da empresa. 

 


 

 

Responsabilidades e Principais Funções: 

 Responsabilidades: 

 

  • Coordenar a equipa técnica de pós-venda, composta por recursos internos e/ou externos. 
  • Acompanhar a fase final da construção, assegurando a formação técnica necessária e a receção da documentação técnica dos edifícios. 
  • Receber, analisar e priorizar os pedidos de assistência técnica provenientes das unidades hoteleiras e ativos imobiliários. 
  • Planear e supervisionar atividades de inspeção, manutenção preventiva e corretiva, bem como os ajustes técnicos após a entrega dos imóveis. 
  • Monitorizar a qualidade dos serviços prestados, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança e prazos definidos. 
  • Colaborar com as equipas internas para uma resolução célere e eficaz de não conformidades. 
  • Gerir os recursos técnicos e materiais afetos à execução das intervenções. 
  • Promover a melhoria contínua dos processos e procedimentos associados ao atendimento técnico. 
  • Assegurar uma comunicação eficaz e profissional com os clientes, contribuindo para a confiança e imagem institucional da empresa. 

 

 

Principais Funções: 

 

  • Elaborar relatórios técnicos e indicadores de desempenho da área de pós-venda. 
  • Organizar e acompanhar as intervenções técnicas em edifícios habitacionais e hoteleiros. 
  • Garantir a correta receção dos imóveis e a sua manutenção desde a entrega até à estabilização da operação. 
  • Gerir os contratos de manutenção e assistência técnica com fornecedores e prestadores de serviços. 
  • Apoiar na definição de soluções técnicas para correção de anomalias e melhoria dos ativos. 
  • Assegurar o cumprimento das normas legais e regulamentares aplicáveis às intervenções. 
  • Contribuir para a valorização dos imóveis através da manutenção adequada e da resposta eficaz às necessidades dos utilizadores. 

 

 

Perfil de Competências e Qualificações: 

 

  • Formação académica superior em Engenharia Civil, Engenharia Mecânica, Gestão de Manutenção ou área técnica relevante; 
  • Formação técnica em Edificações, Construção Civil, Engenharia Civil ou áreas afins; 
  • Experiência anterior com pós-venda em edificações, preferencialmente no setor hoteleiro; 
  • Experiência mínima de 3 anos em funções semelhantes, nomeadamente em gestão de pós-venda, manutenção de edifícios ou assistência técnica; 
  • Bons conhecimentos de sistemas e infraestruturas técnicas de edifícios (AVAC, eletricidade, hidráulica, etc.) – preferencialmente; 
  • Experiência na coordenação de equipas técnicas e gestão de prestadores de serviços; 
  • Domínio de ferramentas informáticas (Office, software de gestão de manutenção ou pós-venda); 
  • Carta de condução (categoria B); 
  • Disponibilidade para deslocações a nível nacional, caso necessário; 
  • Forte capacidade de organização, autonomia e tomada de decisão; 
  • Aptidão para resolução de problemas, tomada de decisão e pensamento crítico; 
  • Excelentes competências de comunicação e relacionamento interpessoal; 
  • Orientação para o cliente, com forte sentido de serviço e empatia. 

 

Sales Manager
Hotels Seven O Five

Hospitality & Operations

Porto, Portugal

Sales Manager - Hospitality & Operations
Hotels Seven O Five

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:

  • Executa o plano de negócios e estratégia de vendas para o mercado que garanta a realização dos objetivos da empresa de vendas e rentabilidade;
  • Prepara os planos de ação de promoção com a restante equipa comercial;
  • Coordena o desenvolvimento de planos de ação para penetrar em novos mercados;
  • Auxilia no desenvolvimento e implementação de planos de marketing, conforme necessário;
  • Mantém registos exatos de todas as tabelas de preços, vendas e relatórios de atividades;
  • Cria e realiza apresentações de propostas e respostas RFP;
  • Recebe o feedback do mercado dos parceiros e seus clientes para a adaptação da oferta à procura;
  • Participa em feiras e workshops para divulgar o operador e seus produtos;
  • Aliciar para a venda preferencial do seu produto;
  • Analisa o produto da concorrência e o impacto no mercado;
  • Elabora relatórios de despesas inerentes à sua atividade;
  • Adere a todas as políticas da empresa, procedimentos e códigos de ética empresarial e garante que elas sejam comunicadas e implementadas;
  • Conhece o comportamento de compra e fatores de decisão na escolha de destinos turísticos. Forte entendimento do cliente e dinâmica do mercado e suas exigências.

 

COMPETÊNCIAS E QUALIFICAÇÕES:

  • Licenciatura ou Mestrado em Gestão/ Negócios Internacionais ou área relacionada;
  • Experiência profissional mínima comprovada de 5 anos em funções estratégicas de vendas, funções comerciais ou gestão de clientes em contexto empresarial;
  • Domínio das ferramentas de informática (Microsoft Office: Word, Outlook, PowerPoint, correio eletrónico e internet);
  • Ter sólidos conhecimentos em Excel;
  • Bons conhecimentos das ferramentas Google (Google Ads Editor, Google Ads, Google Analytics 4, Google Tag Manager, Google Search Console);
  • Ter perfil analítico;
  • Capacidade de planeamento, comunicação e de organização;
  • Ser determinado, resiliente e orientado para o resultado;
  • Fluente na língua inglesa, falada e escrita;
  • Ter experiência no contexto de e-commerce (preferencial);
  • Ter experiência no planeamento de Anúncios e Google AdWords.

 

Subchefe de Bar
705 Ora Porto Hotel

Food & Beverage

Porto, Portugal

Subchefe de Bar - Food & Beverage
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES 

 

  • Gerir o dia a dia operacional do bar; 
  • Criação de cocktais; 
  • Garantir os padrões de excelência e o cumprimento dos standards de qualidade de produto e serviço; 
  • Gestão operacional de pessoas, distribuindo tarefas pelos diferentes membros da equipa, de acordo com especificidades do serviço; 
  • Controlar as aberturas e os fechos de caixa; 
  • Supervisionar os planos de limpeza e higiene estabelecidos e fazer cumprir as normas de HACCP; 
  • Controlar o estado de conservação das matérias-primas/produtos durante o seu período de armazenamento, e contabilização de quebras;  
  • Solicitar a manutenção no caso de avarias ou intervenções necessárias para garantir a integridade das zonas de trabalho 
  • Organizar inventários para o diagnóstico das necessidades de reposição de equipamentos, utensílios afetos ao serviço;  
  • Estabilidade emocional, resistência física e ao stress, gestão do tempo, rapidez de execução e forte orientação para a obtenção de resultados. 
  • Atender e resolver situações anómalas, principalmente eventuais reclamações de clientes;  

 

 

COMPETÊNCIAS E QUALIFICAÇÕES 

 

  • Experiência na função; 
  • Formação em hotelaria/restauração; 
  • Domínio das aplicações informáticas na área da Restauração e Bebidas;  
  • Bons conhecimentos de HACCP  
  • Disciplina, sentido de ética, responsabilidade e autonomia;  
  • Aptidão para um serviço requintado, e sensibilidade e orientação para o cliente;  
  • Capacidade de comunicação e relacionamento, de escuta e empatia;  
  • Espírito de liderança e capacidade de trabalho em equipa;  
  • Capacidade de planeamento, organização, adaptação à mudança, flexibilidade, dinamismo e proatividade;  
  • Estabilidade emocional, resistência física e ao stresse, gestão do tempo, rapidez de execução e forte orientação para a obtenção de resultados. 
Subchefe de Cozinha
705 Ora Porto Hotel

Food & Beverage

Porto, Portugal

Subchefe de Cozinha - Food & Beverage
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES 

 

  • Colaborar na elaboração das ementas, tendo atenção a natureza e número de pessoas a servir;  
  • Efetuar a desinfeção e a preparação de alimentos a utilizar na confeção das refeições;  
  • Controlar o tempo, as condições de exposição e as fichas técnicas dos alimentos;  
  • Dar instruções ao staff da cozinha sobre a preparação e elaboração dos pratos, tipos de guarnição e quantidades a servir;  
  • Supervisionar a elaboração de todos os pratos e realizar o acabamento dos mesmos, se necessário; 
  • Gerir o aprovisionamento, armazenamento e a conservação das matérias-primas, verificar a qualidade e quantidade, controlar os stocks, e elaborar os registos diários;  
  • Colaborar na supervisão da limpeza de todas as seções da cozinha e os utensílios, conforme as normas de higiene e segurança no trabalho;  
  • Verificar e controlar o armazenamento dos produtos e matérias-primas, conforme os processos de conservação adequados;  
  • Colaborar na supervisão de assiduidade da equipa de trabalho;  
  • Solicitar a manutenção no caso de avarias e ou danos de forma a garantir a integridade das áreas de trabalho;   
  • Colaborar no inventário para o controlo de todo o material de cozinha e matéria-prima;  
  • Atender e resolver situações anómalas, nomeadamente reclamações de clientes, na ausência do Chefe de Cozinha;  
  • Executar quando necessário, as atividades do chefe de cozinha e/ou cozinheiro, necessárias ao serviço de cozinha;  
  • Passagem de informação de turnos e serviço. 

 

 

COMPETÊNCIAS E QUALIFICAÇÕES 

 

  • Experiência comprovada na função; 
  • Conhecimento de vocabulário técnico específico; 
  • Noções básicas de microbiologia dos alimentos; 
  • Bons conhecimentos das normas e procedimentos de HACCP; 
  • Aptidão para um serviço requintado, e sensibilidade e orientação para o cliente;  
  • Sentido de responsabilidade e autonomia;  
  • Capacidade de comunicação e relacionamento, de escuta e empatia;  
  • Espírito de liderança e capacidade de trabalho em equipa;  
  • Capacidade de negociação, capacidade analítica e estratégica;  
  • Capacidade de planeamento, organização, adaptação à mudança, flexibilidade, dinamismo e proatividade;  
  • Estabilidade emocional, resistência física e ao stress, gestão do tempo, rapidez de execução e forte orientação para a obtenção de resultados. 
Subchefe de Receção
705 Ora Porto Hotel

Reception

Porto, Portugal

SUBCHEFE DE RECEÇÃO - Reception
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES 

 

  • Apoiar o Chefe de Receção na coordenação e supervisão de todos os serviços e atividades da receção/concierge; 
  • Substituir o Chefe de Receção na sua ausência, assegurando o normal funcionamento da operação; 
  • Supervisionar a equipa de receção durante o turno, garantindo a correta execução dos procedimentos e standards da unidade; 
  • Assegurar a formação contínua e o acompanhamento diário dos rececionistas; 
  • Controlar e validar processos operacionais, como check-in, check-out, registos de hóspedes, SEF e faturação; 
  • Apoiar na resolução de reclamações, assegurando um acompanhamento adequado ao cliente; 
  • Garantir a passagem eficaz de informação entre turnos e departamentos; 
  • Colaborar com os restantes departamentos do hotel, assegurando uma comunicação fluída e eficaz; 
  • Apoiar na elaboração de horários e escalas de serviço; 
  • Contribuir para a melhoria contínua dos serviços e procedimentos da receção. 

 


COMPETÊNCIAS E QUALIFICAÇÕES 

 

  • Experiência comprovada na função ou funções similares; 
  • Formação na área de acolhimento/receção; 
  • Bons conhecimentos de sistemas de reservas e gestão hoteleira (HOST, preferencialmente); 
  • Capacidade de liderança e de coordenação de equipas; 
  • Domínio do Inglês falado e escrito (outras línguas valorizadas); 
  • Forte orientação para o cliente e atenção ao detalhe; 
  • Sentido de responsabilidade, proatividade e dinamismo; 
  • Capacidade de resolução de problemas e tomada de decisão; 
  • Espírito de equipa, empatia e boa comunicação; 
  • Elevado sentido de rigor e profissionalismo.  
Subchefe de Sala
705 Ora Porto Hotel

Food & Beverage

Porto, Portugal

Subchefe de Sala - Food & Beverage
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES 

 

  • Gerir o dia a dia operacional do bar e restaurante na ausência do chefe de sala;  
  • Garantir os padrões de excelência e o cumprimento dos standards de qualidade de produto e serviço; 
  • Gestão operacional de pessoas, distribuindo tarefas pelos diferentes membros da equipa, de acordo com especificidades do serviço; 
  • Controlar as aberturas e os fechos de caixa; 
  • Supervisionar os planos de limpeza e higiene estabelecidos e fazer cumprir as normas de HACCP; 
  • Controlar o estado de conservação das matérias-primas/produtos durante o seu período de armazenamento, e contabilização de quebras;  
  • Solicitar a manutenção no caso de avarias ou intervenções necessárias para garantir a integridade das zonas de trabalho 
  • Organizar inventários para o diagnóstico das necessidades de reposição de equipamentos, utensílios afetos ao serviço;  
  • Estabilidade emocional, resistência física e ao stress, gestão do tempo, rapidez de execução e forte orientação para a obtenção de resultados. 
  • Atender e resolver situações anómalas, principalmente eventuais reclamações de clientes;  

 

 

COMPETÊNCIAS E QUALIFICAÇÕES 

 

  • Experiência na função; 
  • Formação em hotelaria/restauração; 
  • Domínio das aplicações informáticas na área da Restauração e Bebidas;  
  • Bons conhecimentos de HACCP  
  • Disciplina, sentido de ética, responsabilidade e autonomia;  
  • Aptidão para um serviço requintado, e sensibilidade e orientação para o cliente;  
  • Capacidade de comunicação e relacionamento, de escuta e empatia;  
  • Espírito de liderança e capacidade de trabalho em equipa;  
  • Capacidade de planeamento, organização, adaptação à mudança, flexibilidade, dinamismo e proatividade;  
  • Estabilidade emocional, resistência física e ao stresse, gestão do tempo, rapidez de execução e forte orientação para a obtenção de resultados. 
Subgovernanta
705 Ora Porto Hotel

Housekeeping

Porto, Portugal

Subgovernanta - Housekeeping
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES 

 

  • Apoiar a Governanta-Geral na coordenação e supervisão de todas as atividades do departamento de andares; 
  • Substituir a Governanta-Geral nas suas ausências, assegurando o normal funcionamento da operação; 
  • Supervisionar o trabalho diário das equipas de andares e áreas públicas, garantindo o cumprimento dos standards de limpeza e qualidade da unidade; 
  • Acompanhar e verificar a limpeza e arrumação dos quartos, bem como a reposição de amenities e produtos; 
  • Organizar e distribuir as tarefas diárias das empregadas de andares e áreas, assegurando uma execução eficiente; 
  • Planear e acompanhar limpezas profundas e intervenções periódicas; 
  • Controlar o estado de conservação dos equipamentos e mobiliário, reportando eventuais avarias ou necessidades de reparação; 
  • Apoiar na gestão de stocks e pedidos de material de limpeza e lavandaria; 
  • Assegurar a passagem eficaz de informação entre turnos e departamentos, nomeadamente receção e manutenção; 
  • Participar na formação e integração de novos elementos da equipa; 
  • Executar tarefas operacionais de limpeza e arrumação de quartos ou áreas públicas sempre que necessário, assegurando o apoio direto à equipa em momentos de maior volume de trabalho ou ausência de elementos; 
  • Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e qualidade definidas pela unidade. 

 

 

COMPETÊNCIAS E QUALIFICAÇÕES 

 

  • Experiência comprovada na função ou em posição similar; 
  • Formação na área de housekeeping ou hotelaria (preferencial); 
  • Conhecimento prático de técnicas de limpeza, higienização e gestão de equipas; 
  • Capacidade de liderança, planeamento e organização; 
  • Forte sentido de responsabilidade e atenção ao detalhe; 
  • Espírito de equipa e capacidade de comunicação; 
  • Proatividade e orientação para resultados; 
  • Capacidade para trabalhar sob pressão e gerir prioridades; 
  • Domínio do Inglês básico (outras línguas valorizadas); 
  • Apresentação cuidada, profissionalismo e ética no trabalho. 
Técnico de Manutenção
705 Ora Porto Hotel

Operations

Porto, Portugal

Técnico de Manutenção - Operations
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

  • Executar trabalhos de manutenção preventiva e corretiva nas diversas áreas do hotel (elétrica, canalização, carpintaria, AVAC, pintura, entre outras);
  • Garantir o bom funcionamento dos equipamentos e infraestruturas da unidade, assegurando a sua conservação e segurança;
  • Efetuar rondas diárias de inspeção para detetar anomalias e reportar as situações que requeiram intervenção;
  • Responder prontamente a pedidos de reparação urgentes nas zonas públicas, quartos e áreas técnicas;
  • Cumprir os planos de manutenção preventiva definidos pela chefia;
  • Apoiar a coordenação de intervenções externas, acompanhando fornecedores e prestadores de serviços;
  • Assegurar o correto registo de todas as intervenções realizadas, utilizando as fichas e sistemas de manutenção;
  • Garantir a correta utilização e conservação das ferramentas, materiais e equipamentos sob a sua responsabilidade;
  • Cumprir as normas de segurança, higiene e saúde no trabalho em todas as operações;
  • Colaborar com os restantes departamentos para garantir uma operação eficiente e segura do hotel;
  • Apoiar, sempre que necessário, outras tarefas relacionadas com o bom funcionamento da unidade.

 


 

COMPETÊNCIAS E QUALIFICAÇÕES

  • Experiência comprovada em funções de técnico de manutenção, preferencialmente no setor hoteleiro;
  • Formação técnica em áreas de eletricidade, canalização, AVAC ou similares (preferencial);
  • Conhecimentos gerais de eletricidade, mecânica, canalização e carpintaria;
  • Capacidade de diagnóstico e resolução de avarias;
  • Sentido de responsabilidade, rigor e organização;
  • Espírito de equipa e facilidade de comunicação;
  • Proatividade e autonomia no desempenho das funções;
  • Capacidade para lidar com múltiplas tarefas e situações de urgência;
  • Disponibilidade para trabalhar em regime de turnos e em fins de semana, sempre que necessário;
  • Cumprimento rigoroso das normas de segurança e políticas internas da unidade;
  • Disponibilidade para trabalhar por turnos;
Governanta Geral
705 Ora Porto Hotel

Housekeeping

Porto, Portugal

Governanta Geral - Housekeeping
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES 

 

  • Gerir a equipa sob a qual tem supervisão, incluindo preparação dos horários, mapa de férias, controlo de ausências, entre outros; 
  • Responsável pelo briefing da equipa e planificação do serviço no início do turno; 
  • Atribuição dos quartos para limpeza; 
  • Supervisionar standards de limpeza e arrumação, validando o estado do quarto após a técnica de andares ter terminado o seu serviço, com grande atenção ao detalhe; 
  • Corrigir o serviço de limpeza inadequado junto das equipas de forma a garantir a qualidade do serviço sistematicamente; 
  • Comunicar a receção (ou introdução no sistema) quando os quartos de saída estão prontos; 
  • Formação/sensibilização periódica de equipas sobre prática de higiene e segurança no trabalho; 
  • Comunicar qualquer necessidade de intervenção de manutenção ao serviço de manutenção; 
  • Reportar à direção qualquer evento ou reclamação por parte de clientes, relativa a qualidade da sua estadia de imediato se forem graves ou urgentes); 
  • Comprar produtos de limpeza; 
  • Realizar inventário de roupas; 
  • Gerir o serviço de lavandaria externo; 
  • Passagem de informação de turnos e serviço. 

 

 

COMPETÊNCIAS E QUALIFICAÇÕES 

 

  • Formação Profissional de Gestão Hoteleira – Alojamento, ou equivalente; 
  • Domínio das ferramentas básicas de informática (Microsoft Office: Word, Excel, Outlook, PowerPoint, correio eletrónico e internet); 
  • Bons conhecimentos de gestão do departamento de housekeeping, e do funcionamento do serviço de andares; 
  • Bons conhecimentos nas tipologias de alojamento e os meios de hospedagem; 
  • Bons conhecimentos de decoração em serviço de andares; 
  • Bons conhecimentos das práticas, processos e dos métodos de limpeza; 
  • honestidade, disciplina, sentido de ética e responsabilidade; 
  • Sentido de responsabilidade e autonomia; 
  • Capacidade de comunicação e relacionamento; 
  • Espírito de liderança e capacidade de trabalho em equipa; 
  • Capacidade de negociação, capacidade analítica e estratégica; 
  • Capacidade de planeamento, organização, adaptação à mudança, flexibilidade, dinamismo e proatividade, e excelente atenção ao detalhe; 
  • Estabilidade emocional, resistência física e ao stresse, gestão do tempo, rapidez de execução e forte orientação para a obtenção de resultados 

 

Chefe de Sala
705 Ora Porto Hotel

Food & Beverage

Porto, Portugal

Chefe de Sala - Food & Beverage
705 Ora Porto Hotel

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES 

 

  • Gerir o dia a dia operacional do bar e restaurante; 
  • Garantir os padrões de excelência e o cumprimento dos standards de qualidade de produto e serviço; 
  • Gestão operacional de pessoas, distribuindo tarefas pelos diferentes membros da equipa, de acordo com especificidades do serviço; 
  • Estabelecer metas, cronogramas, KPI’s e acompanhar indicadores de gestão de forma a garantir o cumprimento dos objetivos definidos; 
  • Controlar as aberturas e os fechos de caixa; 
  • Supervisionar os planos de limpeza e higiene estabelecidos e fazer cumprir as normas de HACCP; 
  • Participar e alinhar os processos de recrutamento, seleção e integração de novos colaboradores. 
  • Definir funções, distribuir tarefas, responsabilidades e normas de funcionamento da equipa;  
  • Elaborar cartas de vinhos e bar assim como preparação de eventos;  
  • Supervisionar a elaboração de todos os eventos do dia e que os mesmos saem com os padrões definidos;  
  • Gerir o aprovisionamento, armazenamento e a conservação das matérias-primas, verificar a qualidade e quantidade, controlar os stocks e elaborar os registos necessários;  
  • Controlar o estado de conservação das matérias-primas/produtos durante o seu período de armazenamento, e contabilização de quebras;  
  • Solicitar a manutenção no caso de avarias ou intervenções necessárias para garantir a integridade das zonas de trabalho 
  • Organizar inventários para o diagnóstico das necessidades de reposição de equipamentos, utensílios afetos ao serviço;  
  • Atender e resolver situações anómalas, principalmente eventuais reclamações de clientes;  

 


 

 

QUALIFICAÇÕES 

 

  • Experiência na função; 
  • Formação na área de restauração e bebidas; 
  • Domínio das aplicações informáticas na área da restauração e bebidas;  
  • Bons conhecimentos de Restauração Hoteleira e Atendimento ao Cliente;  
  • Bons conhecimentos de HACCP 
  • Bons conhecimentos de especialidades culinárias e vinhos 
  • Disciplina, sentido de ética, responsabilidade e autonomia;  
  • Orientação para o cliente;  
  • Capacidade de comunicação e relacionamento, de escuta e empatia;  
  • Espírito de liderança e capacidade de trabalho em equipa;  
  • Capacidade de planeamento, organização, adaptação à mudança, flexibilidade, dinamismo e proatividade;  
  • Estabilidade emocional, resistência física e ao stresse, gestão do tempo, rapidez de execução e forte orientação para a obtenção de resultados. 
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